プロフィール
☆芸術系の短大卒業後、お菓子屋さんのデザイン室に就職。
パッケージを作るより、お菓子が作りたくて、　再び栄養士の学校へ。
それからは、食品の試作のお仕事や料理教室で
仕事 をしながら、いろいろなお教室に通っていました。


東京に住んでいた時は自宅でも教室を
開催していましたが、夫の転勤の為、
しばらくお教室はお休みしていました。

ただ運良く！？転勤先が山梨という事もあり、　
野菜酵母でパンを焼く美味しいパン屋さんでしばらく働くことも出来、
パンの奥深さを肌で感じることができました。

ようやく山梨の生活にもなれてきたので、
教室再開いたしま〜す^m^　


と、以前はここまでの内容だったんですが、
また東京に戻ることになりまして・・(-_-;)
東京で再出発しまーす　
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