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毎回レシピを決める時、
ピーンと自分で今何が食べたいかで決めてます。
今回は典型的な例で、
どれもいつも作っている我が家の定番ばかり。
味に自信はあったものの、
前回がりんごからの天然酵母だったせいか、
お問い合わせいただいても
『イースト発酵です』と伝えると、
お断りされることも多々あり、ちょっと寂しい気分でした。。
でも実際にお越し頂き、こねて、試食してもらうと
とっても好評でした。
猫フォカッチャも皆さま、いろいろ表情がでて
可愛い仕上がりでした。
今回のレシピは工夫次第で、
とっても素敵なおもてなし料理になりますので、
是非いろいろ試してくださいね
